СПО, отлично проявившие себя во время зимней сессии, посетили экскурсию в Доме масла, где смогли прикоснуться к истории создания и развития этого продукта в мире и на территории Вологодской области.

В музее студенты узнали, что масло появилось в жизни человека очень давно, и получилось оно совершенно случайно. А сегодня любимый продукт создают с помощью специального оборудования и новейших технологий.

В ходе экскурсии ребята познакомились с вологодской историей производства масла и именами людей, которые занимались исследованиями, смогли произвести множество открытий в областях маслоделия, сыроварения, животноводства и молочного дела, такими как Николай Верещагин, Владимир Бландов, Аветис Калантар и другими.